Page FacebookRecette Gateau Chocolat qui Coule
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Préambule : Les enfants l'adorent et les parents se laissent toujours tenter : il s'agit du gâteau au chocolat mais pas n'importe lequel ! Celui dont le coeur est coulant à souhait ! A servir avec une boule de glace à la vanille !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de beurre,
- 200 g de chocolat pâtissier,
- 100 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 4 oeufs
Préparation de la recette Gateau Chocolat qui Coule étape par étape:
- 1Beurrez et farinez votre moule de cuisson pendant que le four chauffe à 180°C.
- 2Placez le chocolat en morceaux et le beurre en dés au micro-ondes et laissez fondre à faible puissance. Remuez pour homogénéiser le mélange à la fin.
- 3Incorporez ensuite les ingrédients sucre-farine-oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout. Prenez soin d'incorporer les oeufs un par un.
- 4Versez la pâte dans le moule et mettez le tout au four dès qu'il est chaud. Comptez 12 minutes de cuisson pour un gâteau très coulant à l'intérieur ou 20 minutes si vous l'aimez plus solide.
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