Page FacebookRecette Gateau Chocolat Rapide sans Beurre
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Préambule : Vous souhaitez faire un gâteau sans beurre et vous êtes à la recherche d'idées ? Avec cette préparation, vous allez cuisiner un délicieux dessert au chocolat. De plus, c'est simple, très rapide, léger et tellement délicieux !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de chocolat corsé,
- 75 g de sucre,
- 4 oeufs,
- Sucre vanillé,
- 20 cl de crème épaisse,
- 100 g de farine,
- 70 g de coco râpée
Préparation de la recette Gateau Chocolat Rapide sans Beurre étape par étape:
- 1Allumez le four en préchauffage à 180 °C.
- 2Mettez le chocolat coupé en carrés à fondre. Incorporez la crème fraîche, puis malaxez.
- 3Mettez les jaunes d'oeufs dans un saladier. Réservez les blancs dans un autre récipient. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Versez la préparation chocolatée et mélangez.
- 4Fouettez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Versez petit à petit la farine dans le saladier avec les jaunes d'oeufs et le chocolat. Ajoutez délicatement les blancs d'oeufs pour ne pas les faire retomber.
- 5Versez la noix de coco râpée et la vanille. Prenez ensuite un moule en silicone et versez-y la pâte.
- 6Placez au four environ 20 minutes. La lame de couteau doit ressortir légèrement humide du gâteau.
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