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Préambule : Fondant, marbré, roulé, il n'est de pâtisserie qui n'ait sa version Nutella. Si vous n'avez pas encore testé le Gâteau magique au Nutella, il suffit de suivre cette recette magique ! La recette Gateau Magique Nutella a été imprimée 14 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 5 cuillères à soupe de nutella,
• 3 oeufs,
• 100 g de sucre en poudre,
• 100 g de beurre,
• 80 g de farine,
• 40 cl de lait entier

Préparation de la recette Gateau Magique Nutella étape par étape:

• 1Clarifiez les oeufs et commencez par monter les blancs en neige ferme. Réservez-les au frais.
• 2Fouettez ensuite les jaunes avec le sucre. Ajoutez le Nutella (Miam !), puis le beurre fondu et la farine en amalgamant bien, et enfin le lait légèrement tiédi.
• 3Incorporez les blancs d'oeufs en plusieurs fois dans la pâte liquide en les soulevant à l'aide d'une spatule. Les blancs doivent rester légèrement en surface en petits morceaux.
• 4Versez la préparation dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre, avant d'enfourner 30 à 40 minutes environ à 160°C (Th.5-6).
• 5Sortez du four quand la surface du gâteau présente une belle coloration et que le coeur n'est pas encore figé. Laissez refroidir sur grille avant de démouler et gardez une nuit au réfrigérateur avant de servir, saupoudré de sucre glace.

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