Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré 3 Chocolat

Préambule : Que vous préfériez le chocolat noir, au lait ou blanc, ce gâteau marbré aux trois chocolats est fait pour vous ! Facile et rapide à confectionner, ce gâteau est un favori des enfants. La recette Gateau Marbré 3 Chocolat a été imprimée 59 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100g de chocolat dessert,
• 100 g de chocolat blanc,
• 100 g de chocolat au lait,
• 10 cl de lait,
• 4 oeufs,
• 200 g de farine,
• 180 g de sucre,
• 140 g de beurre,
• un demi-sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Marbré 3 Chocolat étape par étape:

• 1Faites fondre séparément au bain-marie le beurre et chacun des 3 chocolats. Cassez les oeufs dans une terrine, faites-les blanchir au fouet avec le sucre.
• 2Ajoutez-y le reste des ingrédients (sauf les chocolats), en finissant par le lait. Mélangez avec une spatule : la pâte doit être homogène.
• 3Parfumez chaque tiers de la pâte avec un parfum différent. Beurrez un moule à cake et remplissez-le dans cet ordre : chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc.
• 4Faites cuire le gâteau 60 minutes au four préchauffé à 160°C. Démoulez le marbré et servez-le une fois totalement refroidi.

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