Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré 6 Oeufs

Préambule : Si vous avez envie de réaliser un gâteau simple qui saura faire craquer tout le monde, n'hésitez pas à préparer un gâteau marbré. Avec sa spirale en chocolat et son moelleux, il rencontrera un franc succès. La recette Gateau Marbré 6 Oeufs a été imprimée 12 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 6 oeufs,
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre,
• 450 g de farine,
• 230 g de beurre,
• 230 g de sucre en poudre,
• un sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Marbré 6 Oeufs étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 170°C et chemisez un moule à cake avec du papier cuisson.
• 2Battez ensemble le beurre, ramolli au four à micro-ondes, et le sucre pour obtenir un mélange homogène et crémeux.
• 3Ajoutez un à un les oeufs entiers en fouettant bien entre chaque incorporation pour une préparation sans grumeaux. Tamisez la farine et versez-la en pluie sur le mélange précédent ainsi que la levure.
• 4Séparez la pâte en trois portions égales. Dans l'une d'elles, ajoutez le cacao en poudre pour une pâte chocolatée.
• 5Versez une première couche de pâte nature dans le moule, puis la pâte au cacao et terminez par une dernière couche de pâte nature. Enfournez environ 55 minutes (augmentez ou diminuez le temps de cuisson selon l'aspect du gâteau).

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