Page FacebookRecette Gateau Marbré au Chocolat Moelleux
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Préambule : C'est l'un des gâteaux préférés des enfants qui apprécient son moelleux. Il nécessite peu d'ingrédients et est assez économique. Voici une recette simple et rapide à réaliser qui ravira tout les gourmands.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 100g de chocolat à dessert,
- 6 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 150 g de farine,
- 90 g de sucre,
- 90 g de beurre,
- un sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau Marbré au Chocolat Moelleux étape par étape:
- 1Blanchissez les oeufs avec le sucre dans un saladier à l'aide d'un fouet électrique ou manuel pour les plus courageux.
- 2Ajoutez la farine et la levure tamisées puis mélangez. Faites fondre le beurre au micro-ondes pendant une dizaine de secondes et ajoutez-le à votre préparation en mélangeant bien.
- 3Dans un moule à cake en silicone ou beurré, versez les trois quarts de la pâte. Brisez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre dans le lait chaud.
- 4Incorporez le mélange au chocolat dans la pâte restante et mélangez. Versez dans le moule au milieu de la pâte nature dans le sens de la longueur.
- 5Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
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