Recette Gateau Marbré avec Chocolat Patissier
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Préambule : Vous n'êtes pas un vrai cordon-bleu mais vous avez envie d'épater votre famille et vos amis ? Ce marbré au chocolat pâtissier va vous séduire par sa facilité de préparation et par son goût ! La recette Gateau Marbré avec Chocolat Patissier a été imprimée 22 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100g de chocolat pâtissier,
- 3 oeufs,
- 190 g de beurre,
- 190 g de farine,
- 125 g de sucre,
- un demi-sachet de levure chimique,
- un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Gateau Marbré avec Chocolat Patissier étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 200°C et recouvrez les parois de votre moule d'une fine couche de beurre.
- 2Dans un grand bol, fouettez le beurre (fondu au bain-marie) et le sucre puis incorporez les oeufs, la farine et la levure en remuant énergiquement pour avoir une préparation homogène.
- 3Parfumez la moitié de la pâte avec le sucre vanillé. Dans l'autre moitié, versez le chocolat fondu au bain-marie (cassez-le préalablement en petits morceaux). Mélangez-bien chaque préparation.
- 4Versez dans le moule une couche de pâte blanche puis une couche de pâte chocolatée et ainsi de suite jusqu'à épuisement des préparations. Faites cuire le marbré 35 minutes environ.
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