Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré Facile Cacao

Préambule : Rien de plus simple à confectionner qu'un gâteau marbré! Nécessitant des ingrédients basiques et peu de temps de préparation, il est le gâteau roi des goûters improvisés et des petits-déjeuners gourmands.(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 65 g de cacao,
• 200 g d'sucre,
• 175 g de beurre,
• 175 g de farine,
• 1/2 sachet de levure,
• 3 oeufs

Préparation de la recette Gateau Marbré Facile Cacao étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre au bain-marie ou directement à la casserole. Vous pouvez aussi utiliser votre four à micro-ondes (1 minute à puissance moyenne 450 W). Laissez reposer.
   
  2. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre, ajoutez la farine tamisée et la levure, puis le beurre refroidi.
• 3Beurrez un moule à gâteau rectangulaire ou rond selon la forme que vous désirez donner à votre gâteau. Cette étape n'est pas nécessaire si vous utilisez un moule en silicone.
• 4Dans un autre saladier, versez une partie de la pâte à laquelle vous rajouterez le cacao en poudre. Mélangez vigoureusement de manière à obtenir une pâte chocolatée uniforme.
• 5Versez simultanément ou en alternance les pâtes vanillées et chocolatées en faisant en sorte qu'elles s'entremêlent sans vraiment se mélanger.
   
  6. Laissez cuire 30 minutes au four préchauffé à 180°C en vérifiant la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau en fin de cuisson. Laissez refroidir un quart d'heure environ avant de démouler votre marbré.

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