Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré Moelleux Facile

Préambule : Retournez en enfance avec ce délicieux gâteau marbré au chocolat. Cette recette traditionnelle et familiale fera le bonheur des petits comme des grands enfants ! Alors n'hésitez plus et mettez-vous aux fourneaux !(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de chocolat noir,
• 200 g de sucre,
• 220 g de farine,
• 125 g de beurre,
• 12 cl de crème liquide,
• 4 oeufs,
• 2 cuillères à café de levure chimique,
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette Gateau Marbré Moelleux Facile étape par étape:

• 1Dans un grand saladier, mélangez ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un liquide mousseux puis ajoutez la farine, le beurre fondu, la levure et la crème liquide. Divisez cette préparation dans deux saladiers.
• 2Dans un bol, cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.
• 3Incorporez le chocolat fondu dans un saladier et l'extrait de vanille dans le second. Vous obtenez une pâte chocolatée et une vanillée.
• 4Dans un moule à cake beurré, versez environ le tiers de la pâte vanillée et recouvrir de la moitié de la pâte au chocolat, versez ensuite un second tiers de la pâte vanillée puis le reste de la pâte chocolatée et finissez en versant le reste de la préparation à la vanille.
• 5Enfournez dans un four préchauffé à 165°C et laissez cuire pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au coeur du gâteau, lorsqu'elle ressort propre, le marbré est prêt. Laissez refroidir et dégustez !

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