Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré Weight Watchers

Préambule : Comment se faire plaisir sans culpabiliser ? Avec ce délicieux marbré Weight Watchers, ce n'est pas un problème ! Ce gâteau léger (3,5 PP par part) est parfumé moitié vanille, moitié cacao.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

• 40 g de cacao amer,
• 12 cl de lait écrémé,
• 3 oeufs,
• 190 g de farine,
• 50 g de beurre allégé,
• 5 cuillères à soupe d'édulcorant,
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Marbré Weight Watchers étape par étape:

• 1Faites ramollir le beurre à température ambiante. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme (avec un peu de sel), au fouet ou avec un batteur électrique. Réservez-les.
• 2Dans une terrine, travaillez l'édulcorant et le beurre. Incorporez les jaunes d'oeufs, puis la farine, la levure et le lait. Finissez en ajoutant délicatement les blancs en neige.
• 3Versez la moitié de la pâte dans une autre terrine. Parfumez la moitié de la préparation avec la vanille et le reste avec le cacao.
• 4Remplissez un moule (utilisez un moule en silicone) avec les deux préparations, en alternant les parfums. Passez au four préchauffé à 150°C et laissez cuire 35 minutes.

Imprimez la recette Gateau Marbré Weight Watchers:

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