Recette Gateau Quatre Quart Nature Moelleux

13 notes

Préambule : Voici une recette de quatre-quarts facile, vous permettant de confectionner un gâteau moelleux et légèrement parfumé à la vanille. Ce gâteau se conserve bien et se congèle facilement aussi, si besoin.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Gateau Quatre Quart Nature Moelleux étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à gâteau avec un peu de beurre ou d'huile. Faites aussi fondre le beurre à feu doux.
  • 2Pour la pâte, ajoutez les oeufs et le sucre dans une terrine en mélangeant au fouet. Incorporez le beurre et la farine tamisée puis la levure. Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.
  • 3Versez la préparation dans le moule et faites cuire 30 minutes. Un cure-dent planté dans le gâteau doit en ressortir propre.

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