Page FacebookRecette Gratin de Courgettes Hypocalorique
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Préambule : Avec cette recette de gratin de courgettes hypocalorique, vous allez pouvoir réaliser et déguster un très bon plat équilibré et surtout light. Idéal si vous faites attention à votre ligne. Ce gratin est très simple à faire et pas très long à cuire.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 800 g de courgettes,
- 75 g de gruyère allégé,
- 20 cl de crème liquide allégée,
- 2 c. à soupe de Boursin cuisine light,
- 1 c. à soupe de baies roses,
- 1 c. à soupe d'échalotes,
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Préparation de la recette Gratin de Courgettes Hypocalorique étape par étape:
- 1Mettez votre four à préchauffer pour qu'il arrive à 180°C.
- 2Faites bouillir de l'eau avec le cube de bouillon dans une casserole.
- 3Pendant ce temps, hachez les échalotes puis nettoyez vos courgettes et coupez-les en tranches.
- 4Plongez vos courgettes dans l'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 15 minutes.
- 5Prenez un saladier et mélangez-y à l'intérieur le Boursin et la crème liquide.
- 6Egouttez vos courgettes et déposez-les dans un plat à gratin.
- 7Recouvrez vos courgettes du mélange de crème et de Boursin puis parsemez d'échalotes, de baies roses et d'emmental.
- 8Faites cuire au four pendant 20 minutes et servez dès la sortie.
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