Recette › Gratin › Gratin de Courgettes › Gratin de Courgettes Ultra Plus Tupperware

Préambule : Grâce à votre Ultra Plus de Tupperware, vous pourrez confectionner un gratin de courgettes extra. Vous mélangerez les légumes avec du riz, de la crème, des oeufs, des épices et du fromage et vous obtiendrez un plat efficace et fondant. La recette Gratin de Courgettes Ultra Plus Tupperware a été imprimée 40 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 kg de courgettes,
• 150 g de riz cru,
• 3 oeufs,
• 200 ml de crème fraiche light,
• 300 ml de bouillon de volaille dégraissé,
• 150 g de fromage de vache mimolette râpé,
• 5 ml de cumin,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Gratin de Courgettes Ultra Plus Tupperware étape par étape:

• 1Lavez les courgettes, séchez-les et parez-les soigneusement avant de les élimer soigneusement dans le bol batteur. Joignez le riz et mouillez le tout avec le bouillon de volaille.
• 2Cassez les oeufs dans le shaker, ajoutez la crème et le cumin puis assaisonnez avec le sel et le poivre à votre convenance. Eparpillez la mimolette râpée, emboîtez le couvercle et agitez vigoureusement la préparation.
• 3Nappez-en le mélange précédent, brassez délicatement le tout avec une spatule en silicone et mettez votre four en marche à 180°C pour le préchauffer un instant.
• 4Transvasez tous les éléments bien mélangés dans la cuve de votre Ultra Plus, couvrez-le et enfournez pour 35 minutes.
• 5Une fois que le temps est écoulé, retirez le couvercle, augmentez la température de 20°C et prolongez la cuisson d'une dizaine de minutes pour que la préparation se colore davantage.
• 6Lorsqu'elle est bien dorée, stoppez le four et servez aussitôt en plat principal pour une dégustation immédiate.

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