Recette Macaron Amande
13 notes
Préambule : Les macarons sont des friandises très à la mode actuellement et vous pourrez offrir ces merveilleux gâteaux à vos amis avec le café ou pour un petit gouter apprécié. Le macaron amande est facile à réaliser et vous étonnerez tout le monde avec cette pâtisserie irrésistible. Cette recette est peu couteuse et facile à réaliser.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1kg de sucre,
- 500g de poudre d'amande,
- 6 blanc d'oeuf
Préparation de la recette Macaron Amande étape par étape:
- 1Battre en neige les blancs d'oeuf que vous aurez au préalable isolés des jaunes.
- 2Mélangez le sucre et la poudre d'amande et quand le mélange est bien homogène, ajoutez-le délicatement aux blancs en neige, sans les casser.
- 3Disposez alors la pâte en petit rond avec deux cuillères ou une poche à douille sur une plaque à pâtisserie couverte de papier de cuisson.
- 4Mettez votre plaque au four thermostat 4 (125°) préalablement préchauffé
- 5La cuisson dure environ 7 minutes, les macarons sont prêts lorsqu'ils sont bien dorés, il est nécessaire de bien les surveiller.
- 6Une fois qu'ils ont bien refroidi, vous pourrez les déguster tout de suite ou les conserver dans un récipient bien hermétique durant quelques jours, dans un endroit sec et frais.
Imprimez la recette Macaron Amande:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Chocolat Moelleux

35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Gateau Nature Moelleux

40 min
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Gateau Nature Simple

45 min
Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!