Page FacebookRecette Macaron sans Poudre d'Amande Facile
20 notes
Préambule : Préparez facilement et rapidement des macarons au bon goût de chocolat et citron et ce, même si vous ne disposez pas de poudre d'amande. Pour ce faire, vous aurez uniquement besoin de farine, oeufs, beurre, sucre pour la base. La recette Macaron sans Poudre d'Amande Facile a été imprimée 152 fois et mise en favoris 21 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:
- 3 jaunes d'oeufs,
- 225 g de beurre,
- 375 g de farine,
- 150 g de sucre,
- 150 g + 75 g de chocolat noir pâtisser,
- 1 citron
Préparation de la recette Macaron sans Poudre d'Amande Facile étape par étape:
- 1Cassez 150 g de chocolat en morceaux et faites-les fondre à feu doux dans une casserole. Tapissez la plaque de cuisson du four de papier sulfurisé. Coupez le beurre en morceaux. Lavez le citron et râpez le zeste.
- 2Tamisez la farine dans un saladier et ajoutez le sucre en poudre, les morceaux de beurre et les jaunes d'oeufs. Travaillez au fouet pour bien homogénéiser la préparation et séparez-la en deux proportions égales.
- 3Ajoutez le chocolat fondu dans la première préparation et lissez à la spatule. Parfumez la seconde avec le zeste de citron.
- 4Versez les pâtes dans deux poches à douille et confectionnez vos coques de macaron sous forme de petits tas sur la plaque de cuisson.
- 5Faites cuire les macarons une quinzaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) en surveillant bien leur cuisson et laissez-les refroidir.
- 6Faites fondre 75 g de chocolat noir, déposez l'équivalent d'une cuillère à café de chocolat fondu sur une coque au chocolat refroidie et refermez par une coque au citron. Procédez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients et placez au frais avant de déguster.
Imprimez la recette Macaron sans Poudre d'Amande Facile:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Tarte aux abricots creme patissiere
50 min
Pour cette recette de tarte aux abricots à la crème pâtissière, il vous faut procéder en 3 étapes. Préparez tout d'abord la pâte en la faisant cuire à blanc, puis confectionnez une crème pâtissière aux amandes. Ensuite, nappez la tarte de crème et répartissez vos abricots. Simple et efficace.
Brioche Jaune d'Oeuf
45 min
La brioche réalisée avec des jaunes d'oeufs sera encore plus moelleuse que les autres et sa pâte filandreuse sera un vrai régal! Légère et savoureuse, sa pâte généreuse vous comblera alors que sa croûte dorée et parsemée de sucre perlé la sublimera encore!
Gateau aux Fraises et à la Crème
1 h 10 min
Voici un gâteau aux fraises et à la crème qui fera sensation, tant par sa beauté que son goût. Composé d'une génoise, de crème pâtissière et chantilly, il est très simple à préparer et à monter et vous promet un résultat léger et frais en bouche.