Page FacebookRecette Macaron Nature Facile
35 notes
Préambule : C'est vrai qu'il existe mille et une façons de préparer les macarons, et pourquoi pas les faire nature pour une fois ? Voici une recette de macaron nature facile que vous pourrez déguster avec un café ou un thé. La recette Macaron Nature Facile a été imprimée 141 fois par nos internautes.(Recette Facile, Gateau Facile)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:
- 210g de sucre glace,
- 150g de poudre d'amande,
- 130g de blanc d'oeuf,
- 90g de sucre
Préparation de la recette Macaron Nature Facile étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 160°C, soit thermostat 5.
- 2Faites monter les blancs en neige en incorporant le sucre semoule. Continuez à fouetter pour obtenir une préparation à la fois brillante et ferme.
- 3Passez le sucre glace et la poudre d'amandes au mixeur pour obtenir une poudre très fine que vous passerez en plus au tamis.
- 4Ajoutez ce mélange poudre d'amandes/sucre glace aux blancs en neige en mélangeant l'ensemble délicatement. Vous devez prendre le temps de rabattre la pâte sur elle-même.
- 5Disposez la pâte obtenue dans une poche à douille et réalisez sur un tapis de cuisson des petits tas d'environ 3 cm de diamètre.
- 6Laissez reposer une quinzaine de minutes à température ambiante.
- 7Enfournez à 160°C pendant 12 à 15 minutes.
- 8Quand les macarons sont cuits, sortez-les du four et laisser refroidir sur une grille.
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Vos 1 avis sur la recette Macaron Nature Facile:
Avis de Ophé du 01/01/2014
Je vais la faire demain!!
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