Recette Macaroni Chinois Tofu

1 note

Préambule : Intégrer du tofu dans une recette de macaroni agrémentés d'une sauce chinoise vous paraît impossible ? Pourtant tous les ingrédients de cette recette se marient parfaitement. Faites en peu de temps et très simple à réaliser, vous devriez essayer ! Ce plat nécessite un repos d'une heure.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 300 g de macaroni,
  • 50 g de tofu ferme,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d'ail,
  • 3 c. à soupe de sauce soja,
  • 50 g de champignons,
  • 1/2 poivron rouge,
  • 1/2 poivron vert,
  • 1/2 poivron jaune,
  • Huile de canola

Préparation de la recette Macaroni Chinois Tofu étape par étape:

  • 1Découpez en petits morceaux les poivrons, les champignons, l'ail et l'oignon puis mettez tout de côté. Prenez un bol et mettez-y le tofu, l'ail, la sauce soja et l'huile de canola. Laissez cette marinade reposer pendant 1 heure en mélangeant de temps en temps afin que le tofu s'en imprègne bien.
  • 2Pendant ce temps, portez de l'eau à ébullition et faites cuire vos macaronis en suivant le mode de cuisson noté sur le paquet. Après le temps de repos de la marinade, sortez le tofu du bol et placez-le dans une passoire afin d'en retirer toute l'huile.
  • 3Dans une poêle à feu moyen, mettez le tofu, l'oignon, les poivrons et les champignons et laissez cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Rajoutez un peu de sauce soja pendant la cuisson.
  • 4Egouttez vos macaronis et servez-les dans les assiettes, versez-y la sauce aux légumes et au tofu et dégustez.

Imprimez la recette Macaroni Chinois Tofu:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Macaroni Mauricienne

1 h 20 min
Ce poulet à la mauricienne accompagné de macaroni vous apportera des saveurs divines ! La viande reposera préalablement 2 heures au réfrigérateur avec sa délicieuse marinade miellée, citronnée et subtilement relevée à la moutarde à l'ancienne.
2 notes 

Macaroni Île Maurice

55 min
Le gratin de macaronis aux champignons est un plat très apprécié à l'île Maurice surtout en période d'hiver lorsque les soirées sont plus fraîches que d'habitude. Plutôt simple à faire mais nécessitant tout de même un long temps de cuisson.
1 note 

Macaroni Tupperware

40 min
Avec votre assistant tupperware, vous pourrez cuire vos macaroni directement dans votre four à micro-ondes. Vous mélangerez vos pâtes avec de la viande de boeuf rôtie, des légumes taillés en julienne grâce au rapido-chef, et napperez le tout avec des tomates en dés. Une préparation complète et efficace qui dépannera avec satisfaction.
0 note