Recette Macaroni Haïtien

0 note

Préambule : Le gratin de macaronis à l'haïtienne est un plat idéal pour les familles nombreuses. Cette recette est simple à faire et pas très longue à cuire et permettra de combler même les plus gros appétits. Une recette loin d'être diététique mais tellement bonne.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 500 g de macaroni,
  • 60 cl de lait évaporé,
  • 300 g d’Édam râpé,
  • 1 oignon,
  • 1/2 poivron,
  • 6 portions de fromage "Vache qui Rit",
  • Jambon,
  • 6 c. à soupe de mayonnaise,
  • 1 oeuf entier,
  • 2 jaunes d'oeufs,
  • 50 g de moutarde,
  • Beurre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Macaroni Haïtien étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 210°C. Coupez l'oignon, le jambon et le poivron en petits morceaux puis réservez.
  • 2Pendant ce temps, faites cuire vos macaronis dans de l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l'emballage.
  • 3Dans une poêle, mettez un morceau de beurre et faites-le fondre puis incorporez l'oignon, le poivron et le jambon et laissez dorer quelques minutes.
  • 4Egouttez vos macaroni et mettez-les dans un saladier. Versez dessus le mélange d'oignon, poivron et jambon puis ajoutez le lait, les portions de "Vache qui Rit", les 2 jaunes d'oeufs, l'oeuf entier, la moutarde, la mayonnaise et la moitié de l'édam râpé. Mélangez bien.
  • 5Beurrez un plat allant au four puis versez vos macaroni et leur sauce haïtienne dedans. Saupoudrez du reste d'édam.
  • 6Mettez au four pendant 10 minutes puis servez aussitôt.

Imprimez la recette Macaroni Haïtien:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Macaroni Mauricienne

1 h 20 min
Ce poulet à la mauricienne accompagné de macaroni vous apportera des saveurs divines ! La viande reposera préalablement 2 heures au réfrigérateur avec sa délicieuse marinade miellée, citronnée et subtilement relevée à la moutarde à l'ancienne.
2 notes 

Macaroni Île Maurice

55 min
Le gratin de macaronis aux champignons est un plat très apprécié à l'île Maurice surtout en période d'hiver lorsque les soirées sont plus fraîches que d'habitude. Plutôt simple à faire mais nécessitant tout de même un long temps de cuisson.
1 note 

Macaroni Tupperware

40 min
Avec votre assistant tupperware, vous pourrez cuire vos macaroni directement dans votre four à micro-ondes. Vous mélangerez vos pâtes avec de la viande de boeuf rôtie, des légumes taillés en julienne grâce au rapido-chef, et napperez le tout avec des tomates en dés. Une préparation complète et efficace qui dépannera avec satisfaction.
0 note