Recette Macaroni Jambon Fromage

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Préambule : Voici le basique des macaroni au jambon émincé et au fromage râpé. Cuisinez un gratin économique et rapide pour 5 personnes avec une sauce à la crème fraîche pour retrouver un goût authentique entre amis ou en famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

  • 500 g de macaroni,
  • 4 tranches de jambon blanc,
  • 60 g de gruyère râpé,
  • 20 cl de crème fraîche épaisse,
  • 40 g de beurre,
  • Sel

Préparation de la recette Macaroni Jambon Fromage étape par étape:

  • 1Commencez par préchauffer votre four à 240°C. Pendant ce temps, portez un grand volume d'eau salée afin d'y faire cuire les macaroni, jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
  • 2Profitez-en pour tailler le jambon en longues et fines tranches. Lorsque les pâtes sont prêtes, passez-les à la passoire puis arrosez-les d'un filet d'eau fraîche.
  • 3Passez un morceau de beurre ramolli au pinceau dans votre plat à gratin et versez-y les macaroni avec le jambon émincé, le beurre restant, le fromage et la crème.
  • 4Mélangez puis enfournez le tout pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus du plat soit gratiné. Servez sans attendre.

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