Recette Macaroni Thon

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Préambule : Un plat qui change de nos habitudes ? Voilà le gratin de macaronis au thon. Rapide, facile et très économique, il plaira particulièrement aux petits, mais aussi aux grands et sera très apprécié.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 350 g de macaroni,
  • 300 g de thon au naturel,
  • 20 cl de crème,
  • 2 oignons blancs,
  • 1 grosse tomate,
  • 60 g de comté râpé,
  • 50 g de beurre,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1/2 bouquet de persil plat,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Macaroni Thon étape par étape:

  • 1Remplissez une grande casserole d'eau salée, mettez-la sur le feu et portez à ébullition.
  • 2Plongez les macaronis dans l'eau et faites-les cuire pendant 7 minutes, de manière à ce qu'il reste un peu croquant sous la dent, soit al dente.
  • 3Stoppez la cuisson des pâtes en les égouttant dans l'évier puis rincez-les sous l'eau froide. Versez-les dans un saladier.
  • 4Débarrassez l'eau du thon puis, à l'aide d'une fourchette, émiettez-le grossièrement.
  • 5Epépinez la tomate et hachez-la grossièrement. A l'aide de ciseaux, taillez le persil finement.
  • 6Retirez la peau des oignons puis de l'ail et tranchez-les en petits morceaux.
  • 7Préchauffez votre four à 210°C, soit thermostat 7.
  • 9Mettez tous les ingrédients dans le saladier de macaronis. Incorporez la crème, salez et mélangez.
  • 10Ajoutez le persil et poivrez. Frottez un plat allant au four avec le beurre et versez-y la préparation. Mettez des bouts de beurre sur tout le plat et recouvrez de comté.
  • 11Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré. A la fin de la cuisson, vous pouvez, si vous désirez relever le plat, ajoutez un peu d'huile pimentée.

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