Recette › Gateau › Madeleine › Madeleine au Nutella

Préambule : Vous avez du Nutella dans vos placards, mais vous voulez offrir autre chose à vos enfants que la banale tartine du goûter ? Alors cette recette de madeleine au Nutella est faite pour vous ! La recette Madeleine au Nutella a été imprimée 23 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 2 cuillères à soupe de nutella,
• 85 g de beurre demi-sel,
• 100 g de farine,
• 1/3 de sachet de levure,
• zeste de citron,
• 2 oeufs,
• 90 g de sucre roux,
• 1 cuillère à café de miel

Préparation de la recette Madeleine au Nutella étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre au bain-marie sans le faire brûler et préchauffez le four à 200°C.
• 2Mélangez au préalable la farine avec la levure, puis ajoutez-y les zestes et enfin le beurre fondu.
• 3Faites blanchir les oeufs avec le sucre et le miel, puis incorporez-y la précédente préparation.
• 4Chemisez les moules et remplissez-les à moitié.
• 5Dans chaque préparation, mettez une noix de Nutella grâce à une poche à douille.
• 6Enfournez pour 8 minutes. À partir de ce moment, il faut éviter d'ouvrir le four, pour permettre aux madeleines de gonfler correctement.
• 7Démoulez les madeleines et servez-les tièdes, afin d'enchanter les papilles de vos petites têtes blondes !

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