Page FacebookRecette Madeleine sans Levure
18 notes
Préambule : En panne sèche de levure et une envie irrésistible de madeleines ? Aucune inquiétude à avoir quant au résultat de cette recette. Vous pourrez réaliser de généreuses madeleines sans levure si vous suivez attentivement les quelques étapes de cette recette très simple. La recette Madeleine sans Levure a été imprimée 46 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
Préparation de la recette Madeleine sans Levure étape par étape:
- 1Coupez le beurre en morceaux et faites-le fondre dans une casserole à feu doux, laissez refroidir. Préparez des moules à madeleines en les graissant légèrement.
- 2Cassez les oeufs dans une terrine et faites-les blanchir avec le sucre au fouet. Versez la farine progressivement puis deux cuillères à soupe d'arôme vanille.
- 3Versez le beurre fondu dans la terrine et homogénéisez bien votre pâte à la spatule.
- 4Remplissez les moules de pâte et mettez les madeleines à cuire dans un four préchauffé à 220°C (thermostat 7) pour 4 à 5 minutes puis ramenez la température à 200°C (thermostat 6/7) pour terminer la cuisson.
- 5Laissez refroidir sur une grille, démoulez les madeleines et régalez-vous !
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