Recette › Dessert › Meringue › Meringue sans Poche à Douille

Préambule : Réalisez de craquantes petites meringues, que vous façonnerez à la petite cuillère, si vous ne disposez pas de poche à douille. Ces délicieuses meringues se dégustent telles qu'elles ou pourront agrémenter tous vos desserts gourmands. La recette Meringue sans Poche à Douille a été imprimée 25 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 2 blanc d'oeufs,
• 120 g de sucre semoule

Préparation de la recette Meringue sans Poche à Douille étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 120°C. Versez les blancs d'oeufs dans une jatte et montez-les en neige ferme tout en y intégrant le sucre.
• 2Tapissez la plaque de cuisson du four de papier sulfurisé et déposez-y des boules de meringue que vous aurez formées avec deux petites cuillères en les espaçant d'un bon centimètre.
• 3Faites cuire vos meringues pendant une demi-heure, laissez-les refroidir et dévorez-les sans plus attendre.
  

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