Recette Moelleux au Chocolat Coeur Fondant

32 notes

Préambule : Vous souhaitez une recette facile, goûteuse et peu coûteuse ? Essayez alors ces délicieux moelleux au chocolat coeur fondant ! Tous vos convives féliciteront le chef qui sommeille en vous ! La recette Moelleux au Chocolat Coeur Fondant a été imprimée 357 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Moelleux au Chocolat Coeur Fondant étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 210°C (c'est important d'avoir cette température, pour ne pas influencer le temps de cuisson).
  • 2Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre en remuant. Retirez du feu avant que le chocolat soit fondu et finissez en mélangeant bien. Ou au four à micro-ondes, à puissance moyenne, en remuant toutes les 10 secondes.
  • 3Dans un cul-de-poule, faites blanchir les oeufs puis ajoutez la farine et le chocolat tiède, afin de ne pas cuire les oeufs.
  • 4Dans 6 ramequins chemisés, versez la préparation et ajoutez un carré de chocolat au centre du ramequin.
  • 5Faites cuire 12 minutes, ni plus, ni moins, pour avoir le meilleur résultat. Vous pouvez le déguster aussitôt avec un coulis de fruits rouges.

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Vos 1 avis sur la recette Moelleux au Chocolat Coeur Fondant:

Avis de Laylaa72 du 14/11/2015


Ce gâteau est vraiment délicieux et très simple a réaliser.Il ravira les papilles des petits tout aussi bien celles des grands!

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