Recette Moelleux au Chocolat sans Farine

0 note

Préambule : Une envie irrésistible de préparer et savourer un moelleux au chocolat mais vous n'avez plus de farine dans vos placards ? Précipitez-vous sans plus tarder sur cette recette qui vous indiquera simplement comment le réaliser en remplaçant la farine par un peu de poudre d'amande.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Moelleux au Chocolat sans Farine étape par étape:

  • 1Coupez le beurre et le chocolat en morceaux et faites-les fondre ensemble dans une casserole à feu doux.
  • 2Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes et fouettez les blancs en neige ferme au batteur électrique dans une jatte tout en y intégrant 30 g de sucre.
  • 3Placez les jaunes dans un saladier, versez le restant de sucre et fouettez-les jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  • 4Versez le mélange chocolat/beurre fondus et la poudre d'amande dans le saladier tout en mélangeant au fouet puis intégrez les blancs progressivement à l'aide d'une cuillère en bois.
  • 5Transvidez votre préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et faites cuire votre moelleux pendant 40 minutes dans votre four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
  • 6Retirez votre moelleux de son moule une fois tiède, placez-le sur un plat et servez sans plus attendre.

Imprimez la recette Moelleux au Chocolat sans Farine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau Marbré Moelleux

Gateau Marbré Moelleux
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
950 notes 

Financier au chocolat

Financier au chocolat
25 min
Testez cette recette facile et peu onéreuse de financiers au chocolat. Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez des petits gâteaux que vous pourrez conserver jusqu'à 10 jours dans une boîte. Ils seront parfaits pour accompagner une boisson chaude ou servis au goûter.
199 notes 

Gateau Quatre Quart Marbré

Gateau Quatre Quart Marbré
60 min
Cette recette vous permettra de réaliser de jolies tranches de quarte-quarts bicolores au goût légèrement chocolaté. Vous pouvez réduire la quantité de beurre pour un gâteau moins gras.
177 notes