Recette › Gateau › Muffin › Muffin Nutella Thermomix

Préambule : Votre Thermomix vous aidera à préparer facilement ces muffins gourmands, que vous garnirez de Nutella avant de les cuire au four. Résultat : des gâteaux moelleux au bon goût de noisettes qui agrémenteront vos goûters avec brio. La recette Muffin Nutella Thermomix a été imprimée 13 fois par nos internautes.(Recette Thermomix)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 pot de nutella,
• 2 oeufs,
• 100 g de beurre,
• 90 g de sucre en poudre,
• 240 g de farine,
• 10 cl de lait,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Muffin Nutella Thermomix étape par étape:

• 1Beurrez des moules à muffins. Coupez le beurre en morceaux, placez-les dans le bol de votre Thermomix, ajoutez le sucre et travaillez-les pendant 30 secondes à la vitesse 4.
• 2Intégrez dans le bol les oeufs, la farine, le lait, la levure, une pincée de sel, programmez votre Thermomix sur la vitesse 3 et lancez-le pour 20 secondes. Au bout de ce temps, augmentez la vitesse sur 4 et relancez-le pour 10 secondes.
• 3Versez un peu de pâte dans le fond de vos moules, déposez une bonne cuillère à café de Nutella dans chaque moule et répartissez le restant de pâte en recouvrant bien la pâte à tartiner.
• 4Faites cuire vos muffins pendant 25 minutes dans votre four préchauffé à 180°C (thermostat 6) en surveillant bien la cuisson. Retirez-les de leurs moules une fois refroidis et disposez-les sur une assiette avant de servir.
  

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