Recette Pate à Crepe Lait de Soja

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Préambule : Cette pâte à crêpes, préparée à base de lait de soja et de farine de riz, sera idéale en cas d'intolérance au gluten et au lactose. Vos crêpes n'en resteront pas moins savoureuses. Réservez la pâte pour une heure de repos avant la cuisson de vos crêpes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Pate à Crepe Lait de Soja étape par étape:

  • 1Versez la farine de riz dans une terrine, ajoutez une pincée de sel, la levure, le sucre vanillé et creusez un puits.
  • 2Cassez-y les oeufs, et versez le lait de soja progressivement tout en mélangeant au fouet jusqu'à homogénéisation de la pâte.
  • 3Réservez votre pâte pour une heure de repos à température ambiante et faites cuire vos crêpes une à une dans une poêle bien chaude.

Imprimez la recette Pate à Crepe Lait de Soja:

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