Recette avec lait de soja

40 recettes, 317 notes

Le lait de soja est une boisson végétale issue des graines de soja. Il est utilisé en cuisine comme substitut au lait de vache dans diverses préparation (pâte à crêpes, gâteaux, sauce...). Le lait de soja est très plébiscité dans le cadre d'un régime végétalien ou d'intolérance au lactose.

Pancakes Sans Gluten

15 min
Les pancakes sans gluten sont des repas biologiques et naturels. Ce sont de bons mets pour un brunch en famille. En effet, vous pouvez cuisiner un pancake sans gluten, sans lait dans la journée du dimanche pour votre famille ou vos amis. Le pancake sans gluten est une recette simple.
18 notes 

Pancakes Facile sans Oeuf

14 min
Voici une recette parfaite si vous n'avez plus d'oeufs ou si vous ne pouvez pas en utiliser. Vous l'apprécierez d'autant plus que vos pancakes facile sans oeuf seront plus légers et digestes. Encore une occasion idéale de régaler tout le monde chez vous au moment du petit-déjeuner ou du goûter. Dans l'idéal, vous napperez vos pancakes d'une noisette de beurre et de sirop d'érable.
21 notes 

Pâte à Choux sans Oeuf

55 min
Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.
9 notes 

Gateau aux cerises sans oeuf

Gateau aux cerises sans oeuf
50 min
Cette recette de gâteau aux cerises sans oeuf est réalisée avec du lait de soja. Par conséquent, en remplaçant le beurre par de l'huile, vous obtiendrez un dessert sans lactose. Ajoutez le lait progressivement pour délayer la pâte, sans excès. Servez tiède.
19 notes 

Riz au Lait Sans Sucre

35 min
Ce riz au lait sans sucre a la particularité d'être réalisé à partir de lait de soja vanillé qui le rendra très moelleux. Le doux parfum de cannelle qui se dégage du riz vous mettra l'eau à la bouche! Se priver de sucre est une chose mais se priver de plaisir en est une autre!
14 notes 

Eclair au Chocolat sans Oeuf

60 min
Si vous suivez un régime spécifique sans oeuf et que vous ne souhaitez pas vous priver pour autant, cette recette d'éclair au chocolat est faite pour vous ! Très simple et rapide, cette recette sans oeuf et au lait de soja saura régaler tous les gourmands !
22 notes 

Gateau de riz au lait de soja

Gateau de riz au lait de soja
60 min
Le gâteau de riz au lait de soja peut être aussi bon que le gâteau de riz au lait entier, du moment que l'on laisse le riz bien s'imbiber dans un lait de soja vanillé. Vous trouverez également dans le commerce du lait de soja à la vanille qui pourra faire l'affaire.
19 notes 

Gateau Magique sans Gluten

1 h 20 min
Régime sans gluten , mais pas sans gourmandise ! Voici la recette d'un dessert que tout le monde s'arrache en ce moment : le gâteau magique. Sans gluten, évidemment !
15 notes 

Quiche Lorraine Healthy

1 h 5 min
Cette quiche Lorraine healthy, spécialement adaptée dans le cadre d'un régime sans gluten n'en est pas moins savoureuse. Vous la préparerez à partir d'une pâte brisée sans gluten, que vous garnirez d'un appareil à base d'oeufs et de crème de soja, le tout agrémenté de lardons et de ciboulette.
1 note 

Sauce Béarnaise sans Oeuf

12 min
Pour les gourmands qui ne peuvent se passer de sauce malgré les régimes et les allergies, cette sauce béarnaise sans oeuf sera très appréciable. Lisez bien la liste d'ingrédients avant de vous lancer car elle contient des éléments pas toujours présents dans vos placards. Vous serez surpris du résultat gustatif presque similaire à l'originale pour une sauce light, saine et digeste.
1 note