Recette avec farine de riz

61 recettes, 393 notes

La farine de riz, également appelée poudre de riz est obtenu à partir de grains de riz broyés finement. Elle est préconisée en cas d'intolérance au gluten car elle peut remplacer intégralement la farine de blé.

Gateau Nature sans Gluten

50 min
Sans gluten, ce gâteau léger, que vous pourrez agrémenter de confiture, va mettre tous les gourmands d'accord ! Il est moelleux et légèrement parfumé au sucre roux et à la vanille. Pour les intolérants au lactose, vous pouvez remplacer le yaourt traditionnel par un yaourt au soja.
26 notes 

Pancakes Sans Gluten

15 min
Les pancakes sans gluten sont des repas biologiques et naturels. Ce sont de bons mets pour un brunch en famille. En effet, vous pouvez cuisiner un pancake sans gluten, sans lait dans la journée du dimanche pour votre famille ou vos amis. Le pancake sans gluten est une recette simple.
18 notes 

Crumble Sans Gluten

Crumble Sans Gluten
40 min
Ce crumble sans gluten n'a rien à envier aux autres! Il contient des pêches et des abricots juteux enrobés dans une chapelure dorée de poudre d'amandes et de purée d'amandes! Délicieux et sucré à point, il sera le moment gourmand que tout le monde attend!
15 notes 

Eclair au Chocolat sans Gluten

60 min
Vous suivez un régime sans gluten et vous souhaitez vous faire un plaisir sucré ? Voici la solution : une recette délicieuse d'éclair au chocolat sans gluten, à base de farine de riz et de Maïzena.
17 notes 

Gateau Quatre Quart sans Gluten

1 h 5 min
La préparation simple de ce quatre-quarts en fait la recette idéale pour les personnes allergiques au gluten. On introduit dans ce quatre-quarts, en plus de la levure sans gluten, de la farine de riz.
21 notes 

Gougère sans Oeuf

35 min
Une recette de gougères sans oeufs, à base de farine de maïs, de farine de riz et de fromage et crème de brebis, dédiée aux intolérants au gluten. Ces gougères mettront tout le monde au même régime, mais avec un maximum de goût, le temps d'un apéritif !
3 notes 

Gateau Magique sans Gluten

1 h 20 min
Régime sans gluten , mais pas sans gourmandise ! Voici la recette d'un dessert que tout le monde s'arrache en ce moment : le gâteau magique. Sans gluten, évidemment !
15 notes 

Moelleux aux Pommes sans Gluten

50 min
Cette recette de moelleux aux pommes sera tout à fait adaptée si vous suivez un régime sans gluten. Il n'en restera pas moins délicieux et mettra tout le monde d'accord le temps d'un goûter ou d'un dessert.
2 notes 

Béchamel Yaourt

12 min
Une béchamel permet d'agrémenter avec saveur de nombreux plats, mais celle-ci n'est pas toujours très facile à réaliser. Grâce à cette recette spéciale au yaourt, cuisinez une béchamel simplement et en un temps record.
0 note 

Gateau Marbré sans Lait

1 h 15 min
Le gâteau marbré, un grand classique, peut être réalisé sans gluten et sans lactose. Avec son dessus croustillant et son coeur moelleux, il peut être servi tout au long de l'année.
16 notes