Recette Pâtes au Pesto et Poulet

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Préambule : Découvrez les pâtes au poulet et au pesto, cette préparation qui donnera un goût exceptionnel à votre plat. Avec une poignée de pignons de pin et de parmesan, vous réunissez tous les ingrédients d'une recette italienne délicieuse.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 225 g de pâtes courtes,
  • 150 g de pesto de votre choix,
  • 315 g de médaillons de poulet,
  • Pignons de pin,
  • 1 oignon,
  • Parmesan,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pâtes au Pesto et Poulet étape par étape:

  • 1Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur le paquet puis préchauffez le grill du four à 180°C.
  • 2Epluchez puis détaillez l'oignon en brunoise afin de le faire rissoler dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez le poulet émincé et laissez colorer en remuant.
  • 3Egouttez vos pâtes puis ajoutez-les hors du feu au poulet avec le pesto. Assaisonnez de sel et de poivre selon vos goûts puis remuez jusqu'à tout enduire.
  • 4Transvasez le mélange dans un plat à gratin, parsemez de pignons de pin et de parmesan puis passez au four pendant 5 minutes. Une fois que les pignons sont légèrement dorés, c'est prêt. Servez chaud.

Imprimez la recette Pâtes au Pesto et Poulet:

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