Recette Pâtes au Saumon Fumé Crème Fraîche

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Préambule : Préparez en un clin d'oeil des pâtes au saumon fumé cuit à petit feu dans la crème fraîche, pour une sauce onctueuse aromatisée à l'aneth. Une succulente recette pour deux amateurs de plats simples.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 200 g de pâtes,
  • 2 tranches de saumon fumé,
  • 10 cl de crème fraîche,
  • aneth,
  • huile d'olive,
  • poivre

Préparation de la recette Pâtes au Saumon Fumé Crème Fraîche étape par étape:

  • 1Portez un volume d'eau à ébullition avec un trait d'huile d'olive afin d'y faire cuire vos pâtes selon les instructions de temps notées sur le paquet.
  • 2Profitez-en pour détailler le saumon fumé en cubes. Egouttez ensuite vos pâtes et remettez-les dans le faitout. Portez à feu doux et incorporez la crème fraîche ainsi que le saumon fumé.
  • 3Assaisonnez de poivre, remuez délicatement puis dressez dans deux assiettes. Saupoudrez d'aneth à votre convenance et servez sans attendre.

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