Recette Pâtes au Thon à la Crème

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Préambule : Préparez des pâtes au thon et à la crème fraîche 30 % de matières grasses pour un plat léger, économique et sain. Facile à réaliser, vous pourrez vous faire plaisir et en faire profiter vos proches en toute occasion.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de pâtes,
  • 300 g de thon au naturel,
  • 50 cl de crème fraîche 30%,
  • 2 échalotes,
  • 1 c. à café d'huile d'olive,
  • 1 pincée de gros sel,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pâtes au Thon à la Crème étape par étape:

  • 1Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes selon les instructions notées sur le paquet.
  • 2Epluchez puis émincez les échalotes afin de les faire revenir dans l'huile d'olive. Lorsqu'elles colorent, ajoutez le thon.
  • 3Remuez énergiquement à l'aide d'une spatule en bois pour l'émietter lors de la cuisson. Versez la crème fraîche et portez à feu doux jusqu'à ce que tout soit cuit. Rectifiez l'assaisonnement puis ajoutez les pâtes et mélangez bien pour que la sauce enrobe les pâtes. Servez chaud.

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