Recette › Pâtes › Pâtes au Thon › Pâtes au Thon Curry

Préambule : Cette préparation s'adresse aux novices en cuisine, en quête de recettes faciles. Vous devrez confectionner une sauce rapide à base de thon et de crème, assaisonnée au cube de bouillon et au curry, idéale pour enrober vos pâtes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 120 g de pâtes,
• 80 g de thon,
• curry en poudre,
• 40 g de crème fraîche,
• 1 oignon,
• 1 cube de bouillon,
• huile d'olive

Préparation de la recette Pâtes au Thon Curry étape par étape:

• 1Portez de l'eau salée à frémissement et faites-y cuire les pâtes en fonction du temps indiqué sur le paquet.
• 2Pelez l'oignon, découpez-le en tous petits dés calibrés et faites-le revenir dans une poêle avec un fond d'huile d'olive frétillante.
• 3Lorsque l'aromate est tendre et doré, arrosez-le de crème fraîche, mélangez le tout et laissez réduire la préparation à feu doux pendant quelques minutes.
• 4Egouttez le thon, écrasez-le à l'aide d'une fourchette et incorporez-le dans la sauce crémeuse.
• 5Brassez une nouvelle fois, saupoudrez de curry à votre guise et éparpillez les miettes de bouillon cube.
• 6Touillez à nouveau avec vigueur de façon à bien dissoudre le cube et à diffuser toutes les saveurs puis stoppez le feu.
• 7Dès que les pâtes sont prêtes, sortez-les dans une passoire et remettez-les dans la casserole avant de les recouvrir de sauce mitonnée.
• 8Remuez tous les ingrédients délicatement pour bien enrober les pâtes et servez rapidement.

Imprimez la recette Pâtes au Thon Curry:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: