Recette Pâtes Froides Jambon Fromage

0 note

Préambule : Osez le mariage sucré et salé en réalisant des pâtes froides au jambon de Parme et au fromage mozzarella, avec du melon et des olives noires. Un repas complet aux saveurs italiennes pour 4 personnes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de pâtes,
  • 4 fines tranches de jambon de Parme,
  • 150 g de mozzarella,
  • 6 tomates cerise,
  • 12 olives noires,
  • 1 melon,
  • 1 citron,
  • 12 feuilles de basilic,
  • 6 cas d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pâtes Froides Jambon Fromage étape par étape:

  • 1Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur le paquet. Profitez-en pour diviser le melon en deux et l'épépiner.
  • 2Prélevez des billes dans la chair à l'aide d'une cuillère parisienne et réservez. Détaillez la mozzarella en cubes et les tomates cerise en deux puis émincez le jambon.
  • 3Dans une jatte, mélangez l'huile d'olive au jus de citron et assaisonnez de sel et de poivre. Intégrez 6 feuilles de basilic hachées, mélangez et égouttez ensuite vos pâtes.
  • 4Rincez-les grossièrement sous l'eau froide pour les rafraîchir puis disposez-les dans la jatte. Remuez, ajoutez le melon, les tomates, le fromage, les olives noires et le jambon.
  • 5Joignez les feuilles de basilic restantes et servez frais plutôt que froid.

Imprimez la recette Pâtes Froides Jambon Fromage:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâtes Froides au Saumon Fumé

30 min
L'aneth se marie à merveille avec le saumon fumé, mélangez cela avec des pâtes froides, du jus de citron et de l'huile d'olive et vous obtiendrez une salade idéale et fraîche à savourer au dîner en plein été.
0 note 

Pâtes Froides Tomates Séchées

25 min
Régalez vos hôtes à l'occasion d'un dîner estival avec une salade à l'accent méditerranéen ! En mélangeant des pâtes froides, des tomates séchées et autres ingrédients gorgés de soleil, vous dégusterez une assiette pleine de pep's.
0 note 

Pâtes Froides au Jambon

60 min
A la saison estivale, bluffez vos enfants avec une salade toute simple et copieuse à base de pâtes froides, de jambon, de petits pois, de tomates et de ciboulette. Une assiette épatante, colorée et fraîche aux textures variées subtilement assaisonnée.
0 note