Recette Pâtes Froides Pesto

0 note

Préambule : Relevée d'un pesto à l'aubergine, cette recette de pâtes froides en salade mélange plusieurs légumes différents. La marinade permet d'attendrir les ingrédients. Prévoir un temps de repos de 30 minutes minimum pour ce faire.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de pâtes,
  • 1 pot de pesto aubergine courgette,
  • 1 tomate,
  • 1 poivron rouge,
  • 1 aubergine,
  • 2 courgettes,
  • sel,
  • poivre

Préparation de la recette Pâtes Froides Pesto étape par étape:

  • 1Lavez et essuyez les légumes. Détaillez le poivron, la tomate et l'aubergine en petits cubes. A part, tranchez les courgettes en rondelles fines.
  • 2Mettez un filet d'huile à chauffer et faites revenir vos légumes 1/4 d'heure avec une pointe de sel et de poivre à feu moyen.
  • 3Pendant ce temps, mettez à cuire les pâtes dans de l'eau bouillante légèrement salée. Quand elles sont cuites, rincez-les à l'eau froide et égouttez-les.
  • 4Lorsque tous les ingrédients ont refroidi, dressez la salade en mélangeant les légumes, le pesto et les pâtes dans un saladier.
  • 5Mélangez bien et placez au frais un moment avant de servir.

Imprimez la recette Pâtes Froides Pesto:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâtes Froides au Saumon Fumé

30 min
L'aneth se marie à merveille avec le saumon fumé, mélangez cela avec des pâtes froides, du jus de citron et de l'huile d'olive et vous obtiendrez une salade idéale et fraîche à savourer au dîner en plein été.
0 note 

Pâtes Froides Tomates Séchées

25 min
Régalez vos hôtes à l'occasion d'un dîner estival avec une salade à l'accent méditerranéen ! En mélangeant des pâtes froides, des tomates séchées et autres ingrédients gorgés de soleil, vous dégusterez une assiette pleine de pep's.
0 note 

Pâtes Froides au Jambon

60 min
A la saison estivale, bluffez vos enfants avec une salade toute simple et copieuse à base de pâtes froides, de jambon, de petits pois, de tomates et de ciboulette. Une assiette épatante, colorée et fraîche aux textures variées subtilement assaisonnée.
0 note