Recette Bavarois

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Le bavarois est une mousse à base de purée de fruits additionnée de gélatine et de crème fouettée. Le bavarois peut se déguster seul ou servir pour la confection d'autres pâtisseries. Vous trouverez dans cette rubrique les principales recettes de bavarois : bavarois fraise, bavarois chocolat, bavarois poiré... Les recettes Bavarois ont été imprimées 4706 fois et mises en favoris 213 fois par nos internautes.

Bavarois Deux Chocolats

45 min
Cette recette de bavarois aux deux chocolats restera gravée dans votre livre de cuisine, c'est certain ! Le biscuit est moelleux et léger à souhait. Il sert de base à deux mousses maison : chocolats blanc et chocolat au lait. Miam !
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Bavarois Chocolat Facile

30 min
Délicieux entremets à sortir à toutes les occasions, le bavarois proposé ici est au chocolat. Facile à faire et très rapide à réaliser il va plaire aux amateurs de sucré. Alors ce soir, sortez le grand jeu.
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Bavarois d'Asperges

40 min
Voici une recette très simple qui vous permettra de préparer un délicieux bavarois d'asperges en très peu de temps. Idéal pour faire aimer les asperges à vos enfants. A déguster en entrée ou en apéritif.
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Bavarois Noisette

40 min
Elaboré à base d'une excellente mousse aux noisettes entières torréfiées, ce bavarois croquera sous la dent tout en restant moelleux et très onctueux à la fois. Vous apprécierez aussi son coeur biscuité fondant au cognac ! Prévoyez 1h de réfrigération.
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