Page FacebookRecette Bavarois
174 recettes, 1155 notes
Le bavarois est une mousse à base de purée de fruits additionnée de gélatine et de crème fouettée. Le bavarois peut se déguster seul ou servir pour la confection d'autres pâtisseries. Vous trouverez dans cette rubrique les principales recettes de bavarois : bavarois fraise, bavarois chocolat, bavarois poiré... Les recettes Bavarois ont été imprimées 4706 fois et mises en favoris 213 fois par nos internautes.
Bavarois Abricot
5 min
C'est la pleine saison des abricots. Vous pouvez préparer une recette rapide et délicieuse pour régaler vos convives petits ou grands. Quel bonheur de faire manger des fruits aux enfants avec un bavarois aux abricots.
Bavarois Entrée
25 min
Et si, pour changer, vous serviez le bavarois en entrée ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette au crabe et aux légumes et changez votre vision de ce dessert traditionnel. Vous aurez besoin d'un moule Flexipan pour cette recette.
Bavarois Nougat
45 min
Le bavarois est généralement constitué d'une mousse aérée et fruitée. Nous varions les plaisirs avec une version plus gourmande de bavarois au nougat, miel et pistache ! Une recette originale qui vous offrira des saveurs uniques.
Bavarois Express
1 h 10 min
Envie d'épater vos convives pour le dessert ? Préparez un magnifique bavarois aux 3 couches de chocolat en un temps express. Cette recette ne nécessite pas de cuisson mais veillez cependant à respecter les différents temps de repos.
Bavarois Fraise Kiwi
45 min
Entremets onctueux, fruité et irrésistible, ce bavarois fraise kiwi est original avec un fond en biscuit spéculoos. Quel est donc le secret d'un bavarois réussi ? Cela dépend du temps de repos au frais entre chaque étape, mais pas seulement..
Bavarois Framboise Chocolat Blanc
40 min
Avec quelques ingrédients, vous pouvez réaliser de délicieux bavarois à la framboise et au chocolat blanc sans génoise. Le plus difficile étant encore de résister à la tentation de les dévorer pendant au moins 3 heures.
Bavarois Glacé
60 min
Parce que c'est toujours un peu meilleur quand c'est glacé, découvrez la recette du bavarois à l'image d'une bûche ou d'un gâteau glacé. Un dessert parfait pour une grande table de 12 personnes après 4 heures au congélateur.
Bavarois Litchi
45 min
Voici une recette de bavarois simple à confectionner sans cuisson et élaboré avec de la pulpe de litchi. Vous l'épaissirez avec de la gélatine et l'allégerez avec une crème fouettée. 8h de réserve au frais et régalez-vous avec légèreté.
Bavarois Rhubarbe Fraise
60 min
Voici un dessert à préparer pour une occasion spéciale car il demande un peu de temps. Par contre, le résultat est à la hauteur : ce bavarois à la mousse de rhubarbe et de fraise est un vrai délice !
Bavarois Banane Facile
50 min
Vous avez des difficultés à réussir votre bavarois. Découvrez cette recette très facile à base de bananes. Le secret est de bien respecter les temps de repos notamment, cinq heures de réfrigération sont nécessaires avant le démoulage.