Page FacebookRecette Gateau avec brugnon
1 recettes, 30 notes
Le brugnon est un fruit proche de la pêche, à la chair jaune et à la peau lisse, récolté en été. Souvent confondu avec la nectarine, le brugnon s'en distingue par son noyau qui se détache difficilement de sa chair. Fruité et coloré, le brugnon agrémente salades de fruits et autres tartes estivales.
Crumble Brugnon
40 min
Le crumble aux brugnons est incroyablement facile à confectionner! Il est à la portée de chacun et nous livrera toutes ses saveurs avec joie. Sa chair tendre et doucement cuite nous offrira une compote d'une grande douceur qui sera magnifiée par la pâte croustillante et dorée qui l'emprisonne. Un vrai programme de chef étoilé pourtant réalisable en 15 minutes!