Recette Viande

1855 recettes, 1955 notes

Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 15591 fois et mises en favoris 646 fois par nos internautes.

Sauté de Porc au Vin Blanc

Sauté de Porc au Vin Blanc
60 min
Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.
89 notes 

Porc au Curry Simple

Porc au Curry Simple
1 h 15 min
Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
25 notes 

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde
1 h 35 min
Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.
25 notes 

Côtelette d'Agneau à la Poêle

Côtelette d'Agneau à la Poêle
10 min
La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.
37 notes 

Roti de Veau au Four

Roti de Veau au Four
1 h 10 min
La viande de veau se marie avec de nombreux ingrédients. L'avantage se situe également au niveau du mode de cuisson puisqu'il est possible de la préparer dans une cocotte, à la poêle. Il est également envisageable de proposer un roti de veau au four.
21 notes 

Caille Rotie en Cocotte

Caille Rotie en Cocotte
60 min
Un plat familial à servir à toutes les occasions avec cette recette de caille rotie en cocotte. Cette recette est très rapide à réaliser et demande peu d'ingrédients. Elle sera appréciée par les enfants. Accompagnez votre plat de pommes de terre et d'haricots verts.
25 notes 

Poitrine d'Agneau au Four

Poitrine d'Agneau au Four
60 min
Cette recette très simple est très indiquée lors d’une retrouvaille entre amis ou une fête familiale. Il s’agit de la poitrine d’agneau au four. En suivant à la lettre ces indications, tout le monde peut le réaliser même les novices en termes de cuisine. Sa préparation ne nécessite que quelques euros seulement.
17 notes 

Travers de Porc au Miel au Four

Travers de Porc au Miel au Four
60 min
Avec cette recette de travers de porc au miel au four, vous donnerez une note exotique à votre repas. Sa réalisation est facile et rapide. L'originalité de cette recette, c'est le miel qui permet de donner une saveur nouvelle à ce plat traditionnel de la cuisine chinoise.
12 notes 

Boeuf Carotte Rapide

Boeuf Carotte Rapide
60 min
Le boeuf carotte est un cousin éloigné du boeuf bourguignon. Rapide et simple à préparer, il ne nécessite pas de temps de repos. C'est un plat familiale idéal pour la saison automnale ou à partager entre amis. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer une purée maison ou des tagliatelles. Ce plat a la particularité d'être tout aussi savoureux le lendemain. Cette recette de boeuf carotte rapide ravivera toute la tablée !
25 notes 

Langue de Boeuf Sauce Gribiche

Langue de Boeuf Sauce Gribiche
3 h 5 min
La recette de la langue de boeuf sauce Gribiche est une recette d'un plat assez élaborée. En effet, quelques bases en cuisine seront les bienvenues. Ce plat sera idéal pour se régaler lors d'une occasion telle que Pâques.
37 notes