Recette Gateau avec farine de chataigne

2 recettes, 27 notes

La farine de châtaigne est préparée avec des châtaignes séchées et moulues. Cette farine, dépourvue de gluten, convient aux personnes intolérantes au gluten. Mais de ce fait, ses propriétés diffèrent énormément de la farine de blé. Elle peut être utilisée seule ou en mélange à la farine de blé pour confectionner crêpes, pain et pâte à tarte. Voici différentes recettes de gâteau avec de la farine de châtaigne :

Biscuit Original

Biscuit Original
55 min
Voici une recette très originale et vraiment peu commune puis qu'elle est réalisée à partir de farine de châtaigne. Préparez ces biscuits en un rien de temps et laissez-vous surprendre par cette nouvelle saveur!
14 notes 

Pate à Crepe sans Gluten

10 min
Pour celles et ceux qui adorent les crêpes et qui suivent un régime sans gluten, voici une recette de pâte à crêpe spécialement conçue pour vous, à base de farine de châtaigne et de lait de soja. Un délice.
13 notes