Recette › Dessert › Riz au Lait › Riz au Lait Miel

Préambule : Le riz au au lait au miel vous ravira grâce à sa note sucrée et douce. Délicieux petit plaisir saupoudré de cannelle qui n'aura de cesse de faire de nouveaux adeptes, il conquerra votre cœur grâce à son riz moelleux qui égaiera vos après-midis gris!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 3 cuillères à soupe de miel,
• 30 g de sucre,
• 20 g de cannelle,
• 100 g de riz rond,
• 50 cl de lait,
• 1 oeuf

Préparation de la recette Riz au Lait Miel étape par étape:

• 1Rincez le riz sous l'eau puis plongez-le dans de l'eau bouillante pour le faire cuire comme d'habitude.
• 2Egouttez-le puis mettez-le dans une casserole avec le lait et faites-le chauffer à feu doux environ 20 minutes.
• 3Battez l'oeuf entier avec le sucre et versez ce mélange sur le riz au lait, ainsi que le miel. Prolongez la cuisson de 3 minutes.
• 4Versez le riz dans un saladier et saupoudrez-le de cannelle avant de servir.
  

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