Page FacebookRecette Salade de Concombre au Yaourt Grec
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Préambule : Le yaourt à la grecque est un compagnon idéal pour le concombre, ils vous offrent ainsi une salade incontournable à servir bien fraîche pour en apprécier d'autant plus les saveurs. Veillez à bien chasser le maximum d'eau du concombre en le laissant dégorger.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Salade de Concombre au Yaourt Grec étape par étape:
- 1Détaillez les concombres en dés après les avoir préalablement épluchés et vidés de leurs pépins et laissez-les dégorger, en y ajoutant une pincée de sel.
- 2Epluchez et émincez finement les gousses d'ail puis versez-les dans un saladier.
- 3Ajoutez les concombres dans le saladier, versez les yaourts, salez et poivrez.
- 4Versez l'huile d'olive en filet dans la salade, mélangez et placez au frais avant de déguster.
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