Recette Salade César

13 recettes, 34 notes

La salade César ou salade Caesar, originaire des Etats-Unis, est devenue un classique de la gastronomie de bistrot. Il s'agit d'une salade composée à base de salade verte, oeufs durs et croûtons, accompagnée d'une sauce Worcester, qui se décline en de nombreuses variantes. Recette.com vous invite à découvrir, parmi d'autres, la salade César au poulet grillé, la salade César aux anchois ou encore la salade César sans oeufs. Les recettes Salade César ont été imprimées 265 fois et mises en favoris 20 fois par nos internautes.

Salade César Traditionnelle

50 min
Découvrez comment préparer une salade César traditionnelle à travers cette recette. Tous les ingrédients comme le poulet, le parmesan, les croûtons et le lard grillé y sont réunis pour faire de cette salade un plat complet et riche en saveurs.
7 notes 

Salade César sans Oeuf

40 min
Voici comment préparer une salade César, agrémentée d'une sauce parfaitement assaisonnée et le tout sans la moindre trace d'oeufs. Ce qui n'enlève aucunement la saveur unique de ce plat, dont le reste des ingrédients reste fidèle à la recette traditionnelle.
4 notes 

Salade César sans Anchois

40 min
Vous n'êtes pas franchement fan des anchois et vous souhaitez préparer une salade César à la sauce bien relevée ? Pas de panique, cette recette vous expliquera comment préparer une sauce digne de ce nom qui assaisonnera parfaitement votre salade.
10 notes 

Salade César Poulet Pané

50 min
Voici une recette qui ne risque pas de manquer de croustillant grâce aux blancs de poulet panés et cuits au four qui vous feront ainsi découvrir un autre aspect de la salade César. Servez cette salade accompagnée d'une délicieuse sauce aux câpres.
1 note 

Salade César Poulet Facile

35 min
Confectionnez en un tour de main une salade César aux blancs de poulet moelleux et croûtons servis sur du mesclun. Pour cette recette, les oeufs sont cuits façon mollet (environ 6 minutes de cuisson) pour encore plus d'onctuosité et de texture.
2 notes 

Salade Caesar Poulet Croustillant

35 min
Une recette directement inspirée du poulet et préparée outre-Atlantique avec sa généreuse panure aux corn flakes. Agrémentez cette salade César d'une sauce onctueuse à base de cream cheese, à préparer telle une mayonnaise, au fouet ou au mixeur.
2 notes 

Salade César Facile

40 min
Préparez en un tour de main une succulente salade César aux blancs de poulet tendres, copeaux de parmesan et croûtons. Vous pourrez tout à fait réaliser vos croûtons vous-même pour cette recette, à l'aide de tranches de pain.
1 note 

Salade César Poulet Grillé

50 min
Préparez une salade César à base de filets de poulet grillés au four, qui viennent recouvrir de tendres feuilles de laitue romaine, accompagnés de croustillants croûtons de pain, le tout agrémenté d'une sauce onctueuse et riche en goûts. Conservez les feuilles de salade centrales qui sont plus tendres.
1 note 

Salade César Sauce

25 min
Servez cette salade césar, préparée avec des feuilles de laitue romaine, des croûtons de pain dorés à l'huile d'olive et des copeaux de parmesan, et assaisonnée d'une délicieuse sauce que vous pourrez réaliser sans problème grâce à cette recette.
1 note 

Salade César Poulet Anchois

55 min
Une originale sauce aux anchois vient parfumer avec délicatesse cette salade César que vous préparerez avec une base de salade romaine. Elle sera parsemée de croûtons grillés à l'huile d'olive, de copeaux de parmesan et d'escalopes de poulet grillées et parfumées au paprika.
2 notes