Recette Salade de Pâtes Olives

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Préambule : Associer des crevettes et des olives, c'est ce que propose cette recette de salade de pâtes. La cuisson des crevettes n'est ni très longue ni très compliquée, cette recette reste très facile et très rapide à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de pâtes,
  • 80 g d'olives,
  • 100 g de crevettes fraîches,
  • 2 tomates,
  • huile,
  • vinaigre,
  • sel,
  • poivre

Préparation de la recette Salade de Pâtes Olives étape par étape:

  • 1Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les crevettes décortiquées, elles doivent être totalement et très largement immergées dans l'eau. Remuez quelques instants avant de couvrir et de laisser cuire à feu très vif. Lorsque l'eau revient à ébullition, retirez du feu et égouttez les crevettes.
  • 2Vous pouvez réutiliser la casserole pour y faire cuire les pâtes (variété de votre choix) également à l'eau bouillante. Suivez les indications du paquet pour le temps de cuisson.
  • 3Lavez les tomates et égouttez les olives. Coupez ces deux ingrédients en petits morceaux.
  • 4Versez les pates dans un plat de service, ajoutez les olives, les tomates et les crevettes. Assaisonnez avec de l'huile, du sel et du poivre. Mélangez avant de servir.

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