Recette Salade de Pates Québec

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Préambule : Le Québec s'invite à votre table le temps d'une savoureuse salade de pâtes truffée de thon, de carottes râpées et de céleri. Vous l'assaisonnerez d'un soupçon de sirop d'érable, accompagné de la sauce salade de votre choix.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 c. à soupe de sirop d'érable,
  • 200 g de pâtes Torti,
  • 240 g de thon,
  • 2 carottes,
  • 1 branche de céleri,
  • 1 oignon,
  • 1/2 concombre,
  • 12 cl de sauce salade,
  • 8 cl d'huile de tournesol,
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Salade de Pates Québec étape par étape:

  • 1Plongez les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pour dix minutes de cuisson. Epluchez le concombre, détaillez-le en dés et réservez-les dans une passoire.
  • 2Egouttez et émiettez le thon. Lavez et séchez les carottes et le céleri, coupez ce dernier en dés et épluchez et râpez les carottes. Epluchez et émincez l'oignon.
  • 3Versez les pâtes dans une passoire, passez-les sous l'eau froide afin d'en stopper la cuisson et placez-les dans un saladier.
  • 4Ajoutez-y le concombre, le thon, les carottes, le céleri, l'oignon, le sirop d'érable, la sauce salade, l'huile, le vinaigre et une pincée de sel et poivre tout en mélangeant entre chaque ajout et placez votre salade au frais.

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