Recette Salade de Riz Classique

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Préambule : Vous préparerez cette salade de riz classique mais savoureuse, à base de thon, de maïs, d'oeufs durs, de tomates et de poivrons. Savourez votre salade bien fraîche, une fois agrémentée de l'assaisonnement de votre choix.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

  • 140 g de thon,
  • 3 tomates,
  • 200 g de riz,
  • 1 grosse boite de maïs,
  • 2 oeufs,
  • 1/2 poivron

Préparation de la recette Salade de Riz Classique étape par étape:

  • 1Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau salée pendant dix minutes. Dans le même temps, plongez les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pour le même temps de cuisson.
  • 2Egouttez le maïs et le thon et émiettez ce dernier. Lavez et séchez les poivrons et les tomates, coupez ces dernières en quartiers et les poivrons en dés.
  • 3Egouttez le riz, passez-le sous un filet d'eau froide et transvidez-le dans un saladier. Placez les oeufs dans un récipient d'eau froide pour en stopper la cuisson, écalez-les et coupez-les en quartiers.
  • 4Intégrez le maïs, le thon, les poivrons, les tomates et les oeufs dans le saladier, mélangez délicatement et agrémentez votre salade de vinaigrette au moment de la savourer.

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