Recette Salade de Riz Thon Avocat

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Préambule : Retrouvez la saveur unique du thon et la douceur de l'avocat dans cette recette de salade de riz, que vous relèverez d'un assaisonnement à base de jus de citron fraichement pressé, d'huile d'olive, de moutarde et de vinaigre balsamique.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 150 g de thon,
  • 2 avocats,
  • 200 g de riz cuit,
  • 140 g de maïs,
  • 1 citron,
  • 1 poivron rouge,
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c soupe vinaigre balsamique,
  • 1 c. à café de moutarde,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Salade de Riz Thon Avocat étape par étape:

  • 1Epluchez et coupez la chair des avocats en dés. Egouttez le thon et le maïs, rincez ce dernier et réduisez le thon en miettes avec une fourchette. Lavez, séchez, videz et détaillez le poivron en dés.
  • 2Pressez le citron, versez-le dans un saladier et délayez-le avec l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et une pincée de sel et poivre.
  • 3Incorporez le riz, les avocats, le thon, le maïs et le poivron dans le saladier, mélangez soigneusement votre salade pour bien l'imprégner de l'assaisonnement et régalez-vous !

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