Recette Tagliatelle Courgette

0 note

Préambule : Voici une recette de tagliatelles et de courgettes pochées délicatement accommodées avec une sauce à la crème fraîche et au thon. La préparation de la sauce se fera simplement en chauffant de la crème fraîche avec du thon émietté et du basilic.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de tagliatelles,
  • 3 courgettes,
  • 150 g de tomates cerises,
  • 15 cl de crème liquide entière,
  • 1 boîte de thon,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • 20 g de gros sel,
  • 10 feuilles de basilic

Préparation de la recette Tagliatelle Courgette étape par étape:

  • 1Mélangez le gros sel dans une grande casserole d'eau et portez le tout à ébullition.
  • 2Lavez les courgettes, taillez-les en petits cubes en prenant soin de bien les épépiner, puis partagez les tomates cerises en 4.
  • 3Rincez les feuilles de basilic, séchez-les soigneusement et ciselez-les.
  • 4Dès que l'eau bout, jetez les tagliatelles dans le bouillon et faites-les cuire le temps spécifié sur votre paquet. Incorporez les cubes de courgettes dans l'eau de cuisson des pâtes juste 2 minutes avant la fin.
  • 5Prolongez la cuisson 1 minute de plus, pochez rapidement les tomates et égouttez-les.
  • 6Arrosez les pâtes avec un filet d'huile d'olive, mélangez délicatement et réservez au chaud avec un couvercle.
  • 7Versez la crème liquide dans une petite casserole, faites-la frémir à feu modéré, incorporez le thon en miettes et saupoudrez de basilic.
  • 8Dès que la sauce s'est épaissie et qu'elle a mitonné un court instant, retirez la casserole du feu.
  • 9Nappez généreusement les tagliatelles avec la sauce à la crème et au thon avant de les savourer rapidement.

Imprimez la recette Tagliatelle Courgette:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Tagliatelle au Poulet Weight Watchers

20 min
Il est possible de vous préparer un plat unique et équilibré façon Weight Watchers en un temps record. Vous n'aurez qu'à faire revenir de l'oignon, des morceaux de poulet et des champignons, le tout rehaussé avec du fond de veau et enrobé de crème fraîche légère. Vous obtiendrez ainsi une sauce onctueuse, parfumée et allégée qui se mariera harmonieusement avec vos tagliatelles pour un déjeuner agréable.
0 note 

Tagliatelle Béchamel

60 min
Ce gratin de tagliatelles au saumon fumé et à la sauce béchamel rose est facilement réalisable. Vous confectionnerez une béchamel teintée avec du concentré de tomate pour le goût et le visuel que vous associerez avec vos tagliatelles al dente et le saumon fumé. Un plat unique tout rose pour un dîner romantique à déguster avec une salade pour plus de fraîcheur.
0 note 

Tagliatelle au Poulet et Champignon

25 min
Un mini temps de préparation, pour un mijotage correct et une dégustation parfaite, voici ce qui vous attend si vous suivez cette recette. Toute la famille se réunira avec joie pour savourer de délicieuses tagliatelles nappées d'une sauce bien garnie aux champignons, au poulet et à la crème.
0 note