Recette Tagliatelle Jambon

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Préambule : Des pâtes et du jambon, voilà la combinaison gagnante pour une majorité d'enfants. Les tagliatelles al dente seront donc accompagnées de jambon et de crème pour un plat copieux et gourmand qui aura les faveurs de toute la tablée.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de tagliatelles,
  • 250 g de jambon,
  • 150 ml de crème liquide,
  • 1 botte de persil plat,
  • Parmesan,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Tagliatelle Jambon étape par étape:

  • 1Lavez et hachez le persil. Coupez le jambon en fines lanières. Portez un large volume d'eau à ébullition dans une marmite. Salez et plongez-y les tagliatelles selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
  • 2Versez la crème dans un petit bol, saupoudrez de sel et faites chauffer pendant 1 minute au four à micro-ondes.
  • 3Egouttez les pâtes et placez-les dans une jatte avec le jambon. Saupoudrez de persil et nappez de crème. Remuez délicatement pour bien garnir les tagliatelles.
  • 4Disposez les pâtes dans chaque assiette et saupoudrez de parmesan avant de déguster.

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