Recette Thermomix Aubergine

2 notes

Préambule : Comment réaliser facilement un caviar d'aubergines riche en saveurs ? La réponse est dans cette recette, dans laquelle vous découvrirez comment procéder avec l'aide de votre Thermomix et ce, en quelques minutes. Savourez ce caviar d'aubergines accompagné de pain grillé. La recette Thermomix Aubergine a été imprimée 11 fois par nos internautes.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Thermomix Aubergine étape par étape:

  • 1Lavez et détaillez grossièrement les quatre aubergines. Epluchez les gousses d'ail, retirez les germes, placez-les dans le bol de votre Thermomix, programmez-le à la vitesse 8 et lancez-le pour quelques secondes.
  • 2Ajoutez les morceaux d'aubergines, programmez le Thermomix à la vitesse 5 et relancez-le pour cinq secondes. Versez les 30 ml d'huile d'olive et un peu de sel et de poivre dans la préparation hachée, programmez le robot à la vitesse 1 température Varoma et lancez-le pour un quart d'heure.
  • 3Pressez le citron pour en récolter le jus. Lavez, séchez et ciselez quelques brins de coriandre. Versez le tout dans le bol du Thermomix, programmez-le à la vitesse 5 et lancez-le pour quelques secondes.
  • 4Répartissez la préparation dans des ramequins et dégustez votre caviar d'aubergines accompagné de tranches de pain grillées.

Imprimez la recette Thermomix Aubergine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Couscous Cookeo Légumes Frais

37 min
Votre Cookeo vous aidera à réaliser en un tour de main un délicieux couscous aux légumes frais (carottes, courgettes, navets, céleri, aubergine, piments et poivrons), que vous agrémenterez de blancs de poulet fondants et de merguez.
30 notes 

Salade de Riz sans Tomate

45 min
Régalez-vous avec cette délicieuse salade de riz agrémentée de légumes du soleil (poivrons, courgettes, aubergines) grillés au four avec un peu d'huile d'olive et des crevettes. Servez cette salade bien fraîche en entrée ou plat principal.
17 notes 

Colombo de Porc aux Légumes

Colombo de Porc aux Légumes
1 h 15 min
Ce colombo de porc aux légumes saura faire chanter les papilles des amateurs de cuisine exotique. Plat complet qui ne nécessitera aucun accompagnement puisqu'il est déjà agrémenté de ses légumes variées, sa recette est facile à réaliser mais exige un temps de préparation et de cuisson relativement conséquent.
2 notes